Kulinarische Köstlichkeiten im Restaurant PC
Kulinarische Genüsse im Restaurant PC - benannt nach Pierre Cuypers
Im Parkhotel Valkenburg geht es nicht nur um einen komfortablen Aufenthalt, sondern auch darum, mit allen Sinnen zu genießen. Im stimmungsvollen Restaurant des Hotels - dem Restaurant PC, benannt nach dem berühmten Regierungsarchitekten Pierre Cuypers, der das historische Gebäude entworfen hat - sind Sie herzlich eingeladen, ein schmackhaftes Erlebnis zu genießen. ‚Kulinarische Erlebnisse außer Haus‘

Der perfekte Rahmen für jede Gelegenheit
Unser Restaurant ist jeden Abend geöffnet.
Für eine leckere Lunch sind Sie von Mittwoch bis Sonntag herzlich willkommen.
Parkhotel Valkenburg ist auch Villa Valkenburg und Appartementen Valkenburg
Das Parkhotel Valkenburg steht auch für stilvolle Tagungen und festliche Feiern. Lesen Sie mehr über unsere Tagungsräume und Festräume.

Kulinarische Köstlichkeiten, ein Menü voller Geschmack und Überraschungen
Das Restaurant PC bietet ein warmes und einladendes Ambiente, in dem sich sowohl Hotelgäste als auch Besucher von außerhalb sofort wie zu Hause fühlen. Das ist kulinarischer Genuss. Die Speisekarte ist eine schmackhafte Mischung aus Limburger Küche, lokalen Spezialitäten und internationalen Gerichten, zubereitet mit erstklassigen, tagesfrischen Zutaten. Der Küchenchef und sein Team lassen sich von den Jahreszeiten inspirieren und kreieren jedes Mal überraschende Kreationen - von Klassikern bis hin zu modernen Gerichten mit Pfiff.
Kulinarische Erlebnisse außer Haus mit einem Drei-Gänge-Menü
Für diejenigen, die etwas Besonderes suchen, ist ein raffiniertes Drei-Gänge-Menü erhältlich. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt komponiert, und die passende Weinauswahl rundet das Erlebnis ab. Unser Personal berät Sie gerne über die perfekte Kombination von Wein und Speisen. Kulinarische Köstlichkeiten? Sind Sie bereit dafür?

ASPERGEMENU
Dieses Menü ist zum Mittag- und Abendessen erhältlich
APPETITION Auswahl von:
- Carpaccio von weißem Spargel und Büffelmozzarella, serviert mit Rucola, Pinienkernen und einem Olivendressing
- Cremige weiße Spargelsuppe, serviert mit Schinken und Ei
HAUPTGERICHT Auswahl aus:
- Limburger Spargel mit Schinken, serviert mit Ei, Kartoffeln und Buttersauce
- Spargellasagne mit Ricotta, Spinat und Béchamelsauce
DESSERT Auswahl aus:
- Tiramisu
- Limoncello Käsekuchen
€29,- p.P. für das 3-Gänge-Monatsmenü.
Ein Kindermenü kostet €15,- p.P. und besteht aus: einer einfachen Suppe im Voraus, Pasta Bolognese oder Pommes Frites mit einem Snack und Kindereis zum Nachtisch.
TÄGLICHES MENÜ
APPETITION Auswahl von:
- Duo von Bruchetta mit Tomate, Zwiebel, Basilikum und Mozzarella oder mit Tomate, Zwiebel, Basilikum und Makrele
- Carpaccio vom Rind mit Trüffelmayonnaise, Rucola und Basilikum
HAUPTGERICHT Auswahl aus:
- Nudeln mit Tomatensauce
- Lasagne mit Frühlingsgemüse
- Mit Krabben gefüllte Ravioli, serviert mit einer butterartigen Salbeisauce
- Risottobällchen mit Mozzarella, serviert mit Parmesansauce und gegrilltem Gemüse
- Gegrillter Lachs mit Spinat und einer Zitronen-Limoncello-Sauce, serviert mit Kartoffeln mit Knoblauchsauce
- Kalbsfond mit Tomatensauce, Pappardelle und gegrilltem Gemüse
NIGHT Auswahl von:
- Tiramisu
Limoncello Käsekuchen
€41,- p.P. für das 3-Gänge Tagesmenü.
Die Teller können auch separat bestellt werden: VORNE+KOPF = €36,- |HOCH+NACHHER:€32,- |KOPF:€28,-
Ein Kindermenü kostet €15,- p.P. und besteht aus: einer einfachen Suppe im Voraus, Pasta Bolognese oder Pommes Frites mit einem Snack und Kindereis zum Nachtisch.
MITTAGSKARTE
- Bauernbrot mit Frischkäse, gebratenem Speck und Avocado (vegetarische Optionen) | €9
- Club Sandwich mit Lachs, Kräuterkäse, Gurke und roten Zwiebeln | €12
- Brot mit Rindercarpaccio und Trüffelmayonnaise | €12
- Türkisches Brot mit Pulled Pork | €12
- Schinken-Käse-Toast (vegetarische Optionen) | €8
- Suppe des Tages (vegetarische Optionen) | €9
- Spiegeleier mit Schinken und Käse (vegetarische Optionen) | €11
- Frischer Limburger Flan aus der Bäckerei Lemmens, mit Schlagsahne +0,50 Cent extra| €5 (vegetarische Optionen)
- Brot mit zwei Kroketten | €9