Menus
Profitez d'un délicieux dîner de 3 plats au Parkhotel Valkenburg.
Au Parkhotel Valkenburg, les clients peuvent non seulement profiter d’un séjour agréable, mais aussi d’une expérience culinaire qui gâte leurs sens. Le restaurant de l’hôtel offre un cadre atmosphérique et décontracté, où les clients de l’hôtel et les visiteurs extérieurs peuvent déguster un délicieux dîner.
Le restaurant est connu pour sa cuisine sophistiquée, avec un menu varié combinant des plats locaux et internationaux. Les chefs utilisent des ingrédients frais de grande qualité pour préparer des plats savoureux et surprenants qui s’accordent parfaitement avec les produits de saison. Que vous ayez envie d’un plat classique ou d’une création culinaire moderne, le restaurant offre quelque chose à chacun.
Pour une expérience encore plus spéciale, les clients peuvent opter pour un menu complet à trois plats, qui a été soigneusement sélectionné. La sélection de vins a été faite avec soin et offre un choix de vins qui s’accordent parfaitement avec les plats. Le personnel compétent est toujours prêt à vous conseiller sur le meilleur choix de vin pour accompagner votre repas.
L’intérieur confortable et moderne du restaurant en fait un lieu idéal pour un dîner romantique, une sortie entre amis ou un repas d’affaires. De plus, l’emplacement autour de l’hôtel offre de belles vues, ce qui vous permet de profiter de la nature et du charme de Valkenburg tout en dînant. Combinez le dîner avec l’un de nos forfaits pour un séjour inoubliable !
Que vous soyez à la recherche d’un dîner intime ou d’une expérience culinaire élaborée, le Parkhotel Valkenburg vous offre une excellente occasion de passer une soirée savoureuse et pleine d’ambiance. Jetez un coup d’œil aux différents menus ci-dessous.
Notre restaurant est ouvert tous les soirs.
Le déjeuner est ouvert les jeudis, vendredis et samedis.
MENU DU LUNDI
ANNEXE
- Soupe à l’oignon grillé
CARACTÉRISTIQUE PRINCIPALE
- Côte de veau à la sauce au vin rouge et à la tomate, accompagnée de ratatouille et de pommes de terre au four
NAGERECHT
- Gâteau au fromage de Dubaï avec une boule de glace
29,- € p.p. pour le menu mensuel à 3 plats.
Le menu enfant coûte 15 € par personne et se compose de : une soupe simple en entrée, des pâtes bolognaises ou des frites au goûter, et une glace pour enfants au dessert.
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MENU ASPERGES À PARTIR DU 9/5
Ce menu est disponible pour le déjeuner et le dîner
APPETITION au choix :
- Carpaccio d’asperges blanches et de mozzarella de bufflonne servi avec de la roquette, des pignons de pin et une vinaigrette aux olives
- Soupe crémeuse d’asperges blanches servie avec du jambon et un œuf
PLAT PRINCIPAL au choix :
- Asperges limbourgeoises au jambon accompagnées d’un œuf, de pommes de terre et d’une sauce au beurre
- Lasagnes aux asperges servies avec du fromage ricotta, des épinards et de la sauce béchamel
DESSERT au choix :
- Tiramisu
- Gâteau au fromage Limoncello
29,- € p.p. pour le menu mensuel à 3 plats.
Le menu enfant coûte 15 € par personne et se compose de : une soupe simple en entrée, des pâtes bolognaises ou des frites au goûter, et une glace pour enfants au dessert.
MENU QUOTIDIEN
APPETITION au choix :
- Tartare de gelée fumée à la crème de wasabi
- Carpaccio de bœuf avec mayonnaise aux truffes
- Soupe de champignons liés (végétarienne)
PLAT PRINCIPAL au choix :
- Pintade à l’estragon avec légumes et pommes de terre au four
- Saumon grillé avec sauce à l’aneth, légumes et pommes de terre au four
- Lasagnes aux légumes avec salade (végétarien)
NUIT choix de :
- Trio de parfaits au chocolat (végétarien)
- Café gourmand (végétarien)
41,- € p.p. pour le menu du jour à 3 plats.
Les plats peuvent également être commandés séparément : AVANT+TÊTE = €36,- |HAUT+APRÈS:€32,- |TÊTE:€28,-
Le menu enfant coûte 15 € par personne et se compose de : une soupe simple en entrée, des pâtes bolognaises ou des frites au goûter, et une glace pour enfants au dessert.
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MENU DU JOUR À PARTIR DU 9/5
APPETITION au choix :
- Duo de bruchetta à la tomate, à l’oignon, au basilic et à la mozzarella ou à la tomate, à l’oignon, au basilic et au maquereau
- Carpaccio de bœuf avec mayonnaise aux truffes, roquette et basilic
PLAT PRINCIPAL au choix :
- Pâtes à la sauce tomate
- Lasagnes aux légumes de printemps
- Raviolis farcis au crabe servis avec une sauce à la sauge au beurre
- Boules de risotto à la mozzarella servies avec une sauce au parmesan et des légumes grillés
- Saumon grillé avec épinards et sauce citron limoncello, servi avec des pommes de terre à la sauce à l’ail
- Fond de veau à la sauce tomate, pappardelle et légumes grillés
NUIT choix de :
- Tiramisu
Gâteau au fromage Limoncello
41,- € p.p. pour le menu du jour à 3 plats.
Les plats peuvent également être commandés séparément : AVANT+TÊTE = €36,- |HAUT+APRÈS:€32,- |TÊTE:€28,-
Le menu enfant coûte 15 € par personne et se compose de : une soupe simple en entrée, des pâtes bolognaises ou des frites au goûter, et une glace pour enfants au dessert.
TABLEAU DES DÉJEUNERS
- Pain de campagne avec fromage frais, bacon frit et avocat (options végétariennes) | €9
- Club sandwich au saumon, fromage aux herbes, concombre et oignon rouge | €12
- Pain avec carpaccio de bœuf et mayonnaise à la truffe | €12
- Pain turc avec porc effiloché | €12
- Toast jambon-fromage (options végétariennes) | €8
- Soupe du jour (options végétariennes) | €9
- Œufs au plat avec jambon et fromage (options végétariennes) | €11
- Flan limbourgeois frais de la boulangerie Lemmens, avec crème fouettée +0,50 cents supplémentaires| €5 (options végétariennes)
- Pain avec deux croquettes | €9
