Poste vacant
Responsable de l'alimentation et des boissons
Directeur de restaurant
Description de l’emploi Responsable de l’alimentation et des boissons. En tant que responsable F&B au Parkhotel Valkenburg, vous assurerez une interaction harmonieuse entre la cuisine, le restaurant et la réception lors des déjeuners, des apéritifs, des dîners et des réunions. L’accent est mis sur la supervision de l’équipe du restaurant, où vous serez également amené à coopérer. Cette équipe est composée d’environ cinq personnes. Des clients satisfaits, c’est ce que nous voulons et ce qui nous motive. Nous sommes fiers des clients qui reviennent précisément parce qu’ils se sentent chez eux ici.
Le Parkhotel Valkenburg accueille différents types de clients. Les clients qui passent quelques jours à l’hôtel peuvent profiter de l’environnement et de l’hospitalité du Limbourg. Mais aussi les clients qui se trouvent dans l’hôtel pour une raison professionnelle, pour une réunion ou une formation, par exemple.
L’équipe de F&B doit également contribuer à répondre aux attentes des clients ou, mieux encore, à les dépasser. Vous appréciez une bonne collaboration avec d’autres collègues afin de bien coordonner le tout et d’offrir aux clients un produit qui est bon à tous points de vue. Bien entendu, vous disposez de connaissances professionnelles substantielles et êtes flexible en termes d’horaires de travail. Mais plus important encore, je pense que vous savez comment rendre les invités heureux. En leur accordant juste une attention supplémentaire ou en les surprenant. Les mots clés qui correspondent à ce que nous attendons de vous sont : hospitalité, diriger, motiver. Vous avez l’esprit d’équipe et prenez l’initiative d’actions commerciales, vous êtes représenté dans l’équipe de direction de l’hôtel, vous avez une vision qui vous permet de convaincre et d’enthousiasmer, vous avez le sens des chiffres et vous êtes orienté vers les résultats.
Nous sommes connus comme une entreprise qui offre un bon ensemble d’avantages sociaux, plus précisément, cela sera discuté lors d’un entretien. Par exemple, vous avez tous les dimanches libres et une fois par mois, vous avez un week-end libre.
Salaire : 2 700,00 € – 3 200,00 €, en fonction de l’expérience.
Ce travail vous attire-t-il ? Alors contactez-moi pour un entretien. Pour ce faire, appelez le 043 6013241 et demandez Patricia Klijs (ressources humaines). Type d’emploi : 30-38 heures par semaine
Enthousiaste ? Appelez le 043- 601 32 41 et demandez Patricia Klijs ou envoyez un courriel à sollicitaties@parkhotelvalkenburg.nl.
