Menu's
Geniet van een heerlijk 3-gangen diner bij Parkhotel Valkenburg
Bij Parkhotel Valkenburg kunnen gasten niet alleen genieten van een aangenaam verblijf, maar ook van een culinaire ervaring die hun zintuigen verwent. Het restaurant van het hotel biedt een sfeervolle en ontspannen setting, waar zowel hotelgasten als externe bezoekers kunnen genieten van een heerlijk diner.
Het restaurant staat bekend om zijn verfijnde keuken, met een gevarieerd menu dat zowel lokale als internationale gerechten combineert. De chef-koks gebruiken verse ingrediënten van hoge kwaliteit om smaakvolle en verrassende gerechten te bereiden, die perfect passen bij de seizoensgebonden producten. Of je nu zin hebt in een klassiek gerecht of een moderne culinaire creatie, het restaurant biedt voor ieder wat wils.
Voor een extra speciale ervaring kunnen gasten kiezen voor een uitgebreid drie-menu, dat met zorg is samengesteld. Het wijnassortiment is zorgvuldig geselecteerd en biedt een keur aan wijnen die perfect aansluiten bij de gerechten. Het deskundige personeel is altijd bereid om advies te geven over de beste wijnkeuze bij je maaltijd.
De gezellige en moderne inrichting van het restaurant maakt het een ideale plek voor een romantisch diner, een gezellig uitje met vrienden of een zakelijke maaltijd. Bovendien biedt de locatie rondom het hotel prachtige uitzichten, zodat je tijdens het dineren ook kunt genieten van de natuur en het charmante Valkenburg. Combineer een diner met een van onze arrangementen voor een gegarandeerd onvergetelijk verblijf!
Of je nu op zoek bent naar een intiem diner of een uitgebreide culinaire ervaring, Parkhotel Valkenburg biedt een uitstekende gelegenheid om te genieten van een smakelijke en sfeervolle avond. Neem hieronder een kijkje naar de verschillende menu’s.
Ons restaurant is elke avond geopend.
De lunch is op donderdagen, vrijdagen, en zaterdagen geopend.
MAANDMENU
VOORGERECHT
- Gegratineerde uiensoup
HOOFDGERECHT
- Kalfsukkade met rode wijnsaus met tomaat, geserveerd met ratatouille en bakaardappel
NAGERECHT
- Dubai cheesecake met een bolletje ijs
€29,- p.p. voor het 3-gangen maandmenu.
Een kindermenu kost €15,- p.p. en bestaat uit: simpel soepje vooraf, pasta bolognese of frietjes met een snackje, en als toetje kinderijs.
_______________________________________________________________________________________________________
ASPERGEMENU VANAF 9/5
Dit menu is beschikbaar voor tijdens de lunch en tijdens diner
VOORGERECHT keuze uit:
- Carpaccio van witte asperge en buffelmozzarella geserveerd met rucola, pijnboompitjes en een olijfdressing
- Romige witte asperge soep geserveerd met ham en ei
HOOFDGERECHT keuze uit:
- Limburgse asperge met ham geserveerd met ei, krieltjes en botersaus
- Asperge lasagne geserveerd met ricotta, spinazie en bechamelsaus
DESSERT keuze uit:
- Tiramisu
- Limoncello cheesecake
€29,- p.p. voor het 3-gangen maandmenu.
Een kindermenu kost €15,- p.p. en bestaat uit: simpel soepje vooraf, pasta bolognese of frietjes met een snackje, en als toetje kinderijs.
DAGMENU
VOORGERECHT keuze uit:
- Tartaar van gerookte froel met wasabi creme
- Runder carpaccio met truffel mayonaise
- Gebonden paddenstoelen soep (vegetarisch)
HOOFDGERECHT keuze uit:
- Parelhoen met dragonsaus met groente en bakaardappels
- Gegrilde zalm met dillesaus met groente en bakaardappels
- Groente lasagne met salade (vegetarisch)
NAGERECHT keuze uit:
- Trio van chocolade parfait (vegetarisch)
- Café gourmand (vegetarisch)
€41,- p.p. voor het 3-gangen dagmenu.
Gerechten zijn ook los te bestellen: VOOR+HOOFD = €36,- |HOOGD+NA:€32,- | HOOFD:€28,-
Een kindermenu kost €15,- p.p. en bestaat uit: simpel soepje vooraf, pasta bolognese of frietjes met een snackje, en als toetje kinderijs.
________________________________________________________________________________________________________________________
DAGMENU VANAF 9/5
VOORGERECHT keuze uit:
- Duo van bruchetta’s met tomaat, ui, basilicum en mozzarella of met tomaat, ui, basilicum en makreel
- Rundercarpaccio met truffelmayonaise, rucola en basilicum
HOOFDGERECHT keuze uit:
- Pasta met tomatensaus
- Lasagne met voorjaarsgroente
- Ravioli ’s gevuld met krab geserveerd met een botersaus van salie
- Risottoballetjes met mozzarella geserveerd met Parmezaanse saus en gegrilde groenten
- Gegrilde zalm met spinazie en een citroen Limoncello saus, geserveerd met aardappeltjes met knoflooksaus
- Kalfssukade met tomatensaus, pappardelle en gegrilde groenten
NAGERECHT keuze uit:
- Tiramisu
Limoncello cheesecake
€41,- p.p. voor het 3-gangen dagmenu.
Gerechten zijn ook los te bestellen: VOOR+HOOFD = €36,- |HOOGD+NA:€32,- | HOOFD:€28,-
Een kindermenu kost €15,- p.p. en bestaat uit: simpel soepje vooraf, pasta bolognese of frietjes met een snackje, en als toetje kinderijs.
LUNCHKAART
- Boerenbrood met roomkaas, gebakken spek en avocado (vegetarische opties) | €9
- Clubsandwich met zalm, kruidenkaas, komkommer en rode ui | €12
- Boerenbrood met runde carpaccio en truffel mayonaise | €12
- Turks brood met pulled pork | €12
- Tosti ham/kaas (vegetarische opties) | €8
- Soep van de dag (vegetarische opties) | €9
- Uitsmijter ham/kaas (vegetarische opties) | €11
- Verse Limburgse vlaai van bakkerij Lemmens, met slagroom +0,50 cent extra| €5 (vegetarische opties)
- Boerenbrood me twee kroketten | €9
